Inicia la Feria Internacional de la Tuna en San Martín de las Pirámides; el Estado de México es líder nacional en la producción de este fruto

• Horacio Duarte Olivares, Secretario General de Gobierno inaugura la edición 51 de este festival que se realiza en San Martín de las Pirámides del 01 al 04 de agosto.

• Esta Feria impulsa a más de 100 productores de la región quienes presentan una oferta cultural, gastronómica y artículos de belleza hechos a base de tuna, nopal y xoconostle.

SAN MARTÍN DE LAS PIRÁMIDES, Estado de México.- En la Región del Valle de Teotihuacán, donde la riqueza cultural, natural e histórica confluyen, el Gobierno de la Maestra Delfina Gómez Álvarez inauguró la 51ª Feria Internacional de la Tuna en el Pueblo Mágico de San Martín de las Pirámides, el cual posiciona al Estado de México como el principal productor de tuna a nivel nacional.

En esta ocasión más de un centenar de productores participan en la feria, con una amplia oferta cultural y gastronómica, como el licor de tuna, xoconostles deshidratados bañados en chocolate, en almíbar o cristalizados; salsas, nopales en escabeche, enchilados y salados; mermeladas; y productos de belleza como champú y jabones con extractos de tuna, nopal y xoconostle.

El acto inaugural fue encabezado por Horacio Duarte Olivares, Secretario General de Gobierno del Estado de México, en representación de la Gobernadora Delfina Gómez Álvarez, estuvo acompañado por María Eugenia Rojano Valdés, Secretaria del Campo, y Nelly Carrasco Godínez, Secretaria de Cultura y Turismo, así como de Edgar Martínez Barragán, Presidente Municipal de San Martín de la Pirámides.

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