Investiga la UAEM consumo de insectos
Ecatepec, Méx. Académicos de la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM) realizan una investigación sobre el consumo de insectos (como escamoles, hormigas mieleras, gusanos de maguey, chinicuiles, caracoles y chapulines) en los […]