Saludos.
La Milpa, la olvidada en Chicoloapan, cuando le dieron en toda la Mother…nidad, seguramente fue base de la alimentación de los antiguos habitantes de esta zona.
Antes pensaba que era una palabra que hacía referencia a los campos de cultivo en general, ahora veo que no, es algo más complejo ya que incluye otros cultivos como calabazas, chayotes, yuca, chícharo, haba, chilacayote, coliflor, cilantro, camote, quelites e inclusive algunas variedades de frijol.
En la actualidad, en Chicoloapan, seguramente se conservan en algunas casas de San Vicente y San José, que cuentan con el espacio e interés para ello.
Donde me consta que este modelo se trata de mostrar a las nuevas generaciones es en la Prepa 55/Universidad Revolución, donde hay un espacio en la escuela donde llevan a los estudiantes a conocer el proceso de cultivo, crecimiento y cosecha de la milpa.
Ojalá y se realizarán más milpas en todas las escuelas, y el gobierno municipal implementara milpas (en coordinación con la Universidad Revolución y el TES Chicoloapan) en espacios públicos que lo permitieran, ya que esta demostrado que los huertos comunitarios urbanos ayudan a reducir la violencia social al fomentan la integración social.
En la jornada publican un artículo donde hablan sobre las milpas, se citan algunos fragmentos a continuación:
Foto. Milpa en la Prepa 55, Colonia Revolución. Septiembre 2016
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La milpa, sistema económico y de salud, señalan especialistasLeer más »