Al dictar la conferencia “El ayer y el hoy de las prácticas agrícolas ancestrales: la milpa y la chinampa”, dijo que a lo largo del tiempo han traído consigo la base de nuestra alimentación, cuyos productos siguen presentes hasta nuestros […]
Saludos. Algunos de quienes tuvimos la oportunidad de crecer en Chicoloapan, antes de que le dieran en toda la MOTHER…nización, tuvimos la oportunidad de acudir a las milpas a recoger chapulines, para que los adultos los prepararan y posteriormente, en
Saludos. La Milpa, la olvidada en Chicoloapan, cuando le dieron en toda la Mother…nidad, seguramente fue base de la alimentación de los antiguos habitantes de esta zona. Antes pensaba que era una palabra que hacía referencia a los campos de
